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布丁就不用說了
奶酪
牛奶 250cc
鮮奶油 250cc
糖 60克
吉利丁 3片
冰了3-4小時
口感不錯，但是加上焦糖液會太甜
下次100cc 液體 要加 10克糖 就可以了
重點是不能冰太久，冰超過一天會變硬
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- Sep 12 Sat 2015 12:37
大批布丁和 奶酪
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