布丁就不用說了

 

奶酪

牛奶 250cc

鮮奶油 250cc

糖 60克

吉利丁 3片

冰了3-4小時

 

口感不錯，但是加上焦糖液會太甜

下次100cc 液體 要加 10克糖 就可以了

重點是不能冰太久，冰超過一天會變硬

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